Bocaditos de brócoli y granola con aderezo de miel y mostaza
Estos bocaditos de brócoli con queso y granola son deliciosos y una forma divertida para que tus hijos coman verduras. Van acompañados con un aderezo de miel y mostaza que los acompaña muy bien.
Dificultad: Baja
Tiempo: 35 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
2 tazas de brócoli en trozos muy pequeños
1/3 taza de queso parmesano rallado
¼ pieza de cebolla finamente picada
1 cdta. de sal
½ cdta. de pimienta
1 cdta. de orégano
3 piezas de huevo
½ cdta. de polvo para hornear
½ taza de Granola con quinoa Kellogg’s®
1 taza de harina
½ taza de aceite de oliva para el aderezo
2 cdtas. de mostaza antigua para el aderezo
3 cdtas. de miel de abeja para el aderezo
1 cda. de vinagre de vino blanco para el aderezo
2 cdas. de jugo de naranja para el aderezo
½ cdtas. de sal para el aderezo
¼ cdta. de pimienta negra para el aderezo
Preparación
Precalienta el horno a 200°C.
En un bowl mediano, combina todos los ingredientes y forma bolitas de 10 gramos. Hornea por 20 minutos.
Para el aderezo, combina todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Acompaña los bocaditos con el aderezo.
Tip:
Para un terminado más bonito, coloca aceite en aerosol antes de hornear.
Presentación:
Acompaña con el aderezo de miel y mostaza.